帽子，是功能性、装饰性兼具的时尚配件。在时尚界，帽子的演进过程跟可可香奈儿（Coco Chanel） 有很大的关联；从文艺复兴时代开始，女人总是戴着大大的帽子，上面有各式各样的蕾丝、大花、装饰物，看起来重得要命；而香奈儿大笔一挥，拿掉了帽子上夸张的装饰物，收购太阳帽并将帽子的帽沿缩小，于是流行了几世纪的大帽子变成了线条简单、功能便利的小帽子，她的改革，不只让帽子有了全新风貌，更赋予帽子一种女性独立，让脑袋运作（Brain Work）的象征意义（香奈儿认为女人戴太重的帽子无法思考）；因为香奈儿的启发，帽子之于女人，太阳帽回收已经提升到精神层次，即使是简单的设计，也有不简单的意义
