潮流菜式美蛙鱼头：采用即刹即煮享调方法使其汁鲜肉嫩，加上秘
制酱料，使其鲜香麻辩，回味无穷！诚信吸收其独特技术配方传授有志
之士发扬光大
美蛙入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上广品师傅精细研发的火锅配料，
将独创工艺融汇其中，汤底鲜香，辣而不燥、香而不腻，底料的鲜美尽
煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，鲜香细嫩，回味悠长。美蛙新
鲜，吃的时候才杀，鱼头又是整条鱼的精华，两者加在一起可以说味道
及其独特。
美蛙的功效
美蛙肉是人们喜食的珍品佳肴，也是国宴上的名贵菜肴，可与甲鱼比美
。所以，美蛙肉是人们所追求的营养价值高、味道鲜美的食品，被列为
当今世界九大名菜之一。美蛙营养十分丰富，每百克蛙肉中含蛋白质
19.9克、脂肪0.3 克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、开胃健脾
的菜肴。医学上认为，人忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多者
宜吃蛙肉。
美蛙加上鲜美的鱼头，两者的味道在沸腾在汤汁种相互渗透融合，带来
鲜香细嫩、回味悠长的独特味蕾享受。美蛙肉食人们所追求的营养价值
高、味道鲜美的食品，被列为当今世界九大名菜之一；鱼头营养高、口
味好，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
培训费用
学费1800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等
全部费用
培训时间
随到随学，3--5天左右，学会为止
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