黑枸杞,,有点像蓝莓干,但比蓝莓干和普通枸杞略小。价格快赶得上冬虫夏草、天山雪莲、昆山雪菊了。虽然是枸杞,但黑枸杞是野生的珍稀药,既能养颜、清肺,还能助睡眠、抗衰老。不同品牌黑枸杞价格差异较大,但都不便宜。千万要注意,不要买到假的黑枸杞。
黑枸杞造假方法:
1.参进唐古特白刺果,因为它跟黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,区别只需要观察白刺果是一个很坚硬的籽
2.蓝莓果代替黑枸杞,把晒干的蓝莓果当黑枸杞卖,也是够可以了。。
3.用其他的果子染色。青柴杞源黑枸杞在碱性液体中呈蓝色,酸性液体呈红色。
如何鉴别黑枸杞的真假
青柴杞源黑枸杞果实成扁圆形,轴向短,径向长,晒干后用手一捏就成了粉末;在自来水中泡一泡变蓝,在矿泉水中泡一泡会变紫。黑枸杞一粒果实中会有7-8粒,而白刺果只有一颗。
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