我公司专业供应做鱼豆腐的机器设备,有斩拌机、成型盘、架子车、蒸箱、切块机、油炸机等,材质均为SUS304材质,符合国家食品机械卫生标准,请放心选购。
一、斩拌机特点 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
二、斩拌机优势:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置
三、斩拌机分类 有20型、40型、80型、125型等,分为双速和变频两类,可满足大中小型不同食品企业用户的需求。
我公司提供从原料复配、斩浆、铺盘、蒸煮、切割、油炸、真空包装整套服务流程,用户可根据自己的需求选择适合自己的机器设备,该设备同样适用于生产千页豆腐,选择诸城博威,厂家直销,质量保证,价格,让您用的放心、省力又省钱,欢迎来电咨询洽谈合作。