沙镇呱嗒羊汤豆腐脑专业教学培训好吃不贵的早点

­培训呱嗒饼，包教包会，价格低廉，天天打工不如学一门手艺！呱嗒是一种煎烙的馅类小食品。馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅（又名“风搅雪”）等多种。制作时，先用烫面和面，随季节变化，按不同比例调制，卷以配好的馅料，两端捏实，轧成矩形，后放入油锅煎熟即成。色泽金黄、内外有油、皮酥里嫩、味道适口，加之有馅有面，备受欢迎。在城镇闹市、乡间集日，常年有设摊者售卖。目前，呱嗒已流传到北京，深受京城人喜爱，被誉为“状元饼”。