细狗很有自己的秉性，也可以拿用在人身上的骨气来褒扬细狗。它性情温顺，易于驯养。它在家里绝不任意寻找食物，若主人不给，宁可饿肚子卧着不动。也不贪嘴偷吃食物。在喂养方面，细狗不挑食，用平时剩下的米汤、菜汤、骨头来喂养即可。
豫北一带的村民喜爱细狗，更喜爱细狗撵兔，是不争的事实。黄河中下游平原沃野千里，物产丰茂，极适宜野兔的繁衍生存。细狗是野兔的天敌，村民最初用细狗撵兔出于保护自己的劳动果实的目的，随后渐渐演变成一项极福情趣的户外运动。
细狗不仅保护畜群，打猎时能单独或与别的狗合作起来捕捉大野兽。细狗抓获猎物之后决不随便偷食猎物，等主人来，掏出猎物的内脏之后，等主人示意后方才进食。若细狗捉获兔子、野鸡等小型猎物之后，会用嘴叼着猎物送给主人。
细狗撵兔的时节为冬初春末季节，这时田野里的麦苗枯黄地处于蛰伏期，野草衰竭，视野开阔，更没有踩踏庄稼的顾虑，任细狗驰骋追捕野兔。
