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玛咖蛋浆：营养又方便，早餐必备！
玛咖蛋浆
原料：
玛咖粉5克，鸡蛋2个，冰糖30克。
制作：
(1).将冰糖加入水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。
(2).将玛咖粉用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。
玛咖雪花羹
功效：补肾、健脾，适合用于肾虚，下肢水肿等症状。
原料
内酯豆腐100克，虾仁100克，蛋清1个，鲜玛咖20克。
调料：
高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、湿淀粉各适量。
做法：
1.内酯豆腐切成小丁。
2.豆腐、虾仁分别焯水，捞出控干待用。
3.鲜玛咖切成小薄片。
4.锅中放入高汤、豆腐丁、虾仁、玛咖烧开，淋入蛋清，加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味，勾芡即可。
