黑枸杞是枸杞中的另类，它的营养成分一般枸杞是不能比的，而且它含有人体需要的营养物质。越来越多的人开始关注黑枸杞，黑枸杞这么珍贵，那么应该怎么吃呢，怎样的吃法才是正确的吃法呢。青柴杞源黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症抗衰老等作用。
青柴杞源黑枸杞正确吃法
(1)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
为什么要吃黑枸杞
黑枸杞有抗衰老、美容养颜的作用。这是因为黑枸杞中富含花青素，花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，经常食用，对皮肤特别好。黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为“女性美容圣品”、“天然抗衰老神器”。
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
黑枸杞的产地主要分为柴达木盆地黑枸杞和新疆黑枸杞，那么哪里的黑枸杞好呢，青海出产的黑枸杞属于黑枸杞中的上品，而青海的黑枸杞又分为诺木洪产区和柴达木产区，诺木洪产区的价格最贵，属于稀有品种。
科学验证服用青柴杞源黑枸杞泡的水，3分钟后就能在您的血液中发现花青素有效的抵抗紫外线辐射、电脑辐射、手机辐射等。花青素具有抗氧化性，能够清除体内的自由基，所以女性常喝黑拘祀能够保持年轻延缓衰老。青柴杞源牌黑枸杞被称为世上天然花青素含量的果实，当属野生黑枸杞中的，被CCTV养生节目营养专家。
