河北工业葡萄糖标准含量

  • 发布时间:2016-12-10 06:41:43,加入时间:2014年03月03日(距今4081天)
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  ⑴糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中使用可替代白沙糖(甜度为砂糖的60%—70%),改善产品的口感,提高产品质量,降低生产成本,提高企业的经济效益。

 
  ⑵葡萄糖吸湿性高,用于糕点、焙烤食品等食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。
 
  ⑶葡萄糖的冰点低,用于饮料、泠食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
 
  3.葡萄糖用作水质稳定剂,其优异性表现在:
 
  1)葡萄糖具有明显的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝suan盐等各种配方,由于协调效应影响,缓蚀效果大大提高;
 
  2)葡萄糖与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;
 
  3)葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用;
 
  4)葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的,可达到灭公害的作用;
 
  5)葡萄糖在污水处理中作为污泥营养源,比尿素来得快。
 
  4.葡萄糖酸钠用做钢铁表面清洗剂:
 
  钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,如制造马口铁,镀锌板,表面镀铬(电度)等,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。
 
  5.葡萄糖酸钠作玻璃瓶专用清洗剂:
 
  饮料工业,食品工业,酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶,如汽水瓶,啤酒瓶,牛奶瓶,罐头瓶,酱油瓶,酒瓶等,其清洗工作是一项十分重要的事情,清洗剂的药剂配方是一项难度较高的技术工作,目前国内尚未出现一种比较理想的药剂。
 
  6.葡萄糖酸钠还可以作水泥掺合剂:
 
4,外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末,极易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。主要用作酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺合剂等方面,用途十分广泛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。
 
  葡萄糖是一种常用的医用药剂,也是精细化工、食品工业、发酵工业等的工业原料。其主要生产原料是淀粉或薯干、玉米、大米等。生产方法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法就是用α-淀粉酶将淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖的方法。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
 
  污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源,这是为了更好的培养细菌,提高污水的可生化 性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外加,以防污泥老化,生物活性降低。
 
  葡萄糖作为人体的基本元素和最基本的医药原料,其作用和用途十分广泛。尤其是随着广大人民生活水平的提高,葡萄糖作为蔗糖的替代用糖应用于食品行业,为葡萄糖的应用开拓了更广阔的领域。
 

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