我们教的是无矾蓬松大油条，金黄色的，炸出来酥脆。市场上的油条普遍存在几个问题：1、油条不蓬松、感觉没发起来。2、油条吃起来发硬，颜色不金黄。 3、油条刚炸出来还可以，但是摆放时间长了就发硬发黑。 4、油条刚炸出来还行，可是摆放时间长了就软了，像皮条一样。 冬冬小吃培训针对以上问题攻坚克难，解决了油条发硬，发黑，不蓬松，不酥脆，不易长时间摆放等等一系列油条制作过程当中出现的问题，我们炸出来的油条酥脆，蓬松，金黄，香味四溢。师傅手把手教，确保每个学员都能完全掌握。
我妹妹过十岁生日，因为她过生日那天我有事情去不了，所以我提前到她家把生日礼物送给她。她的家真的是超级远那，花了近两个小时才来到她家小区那里，最主要的就是车很难等。我送的礼物是一个大熊，这大熊也快要跟我人差不多高了，一路上抱着它，手上的力气都没有力气了。一到她家，我把礼物给她了，手上舒服了很多，我问了问舅妈有没有东西吃，她说还剩下两油条，她做的，这舅妈手艺是，以前摆过早餐摊子的呢，后来生小孩就当家庭主妇了。
