早餐的生意火爆，这是被大众公认的，原因是早餐的做法及配方制作过程简单，食用非常方便，口味方面满足了不同的消费人群，味道方面是不同的早点不同的口味，而且消费价格也低，无矾油条技术学习正是符合了人们的消费观念，多种口味任意搭配，即营养又健康怡人爽口，另人回味无穷久久难忘。西安尚谷小吃培训中心培训的是现在版的无矾油条，西安油条技术培训是不加任何化学添加剂如明矾，臭粉，苏打粉等化工原料的油条技术。炸好的油条“香，酥，脆，大小均匀，膨松体大，无异味”。
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培训课程：1、面粉的认识及选择，只有正确的面粉才能做出高品质的油条；
2、油条油炸油的处理及油温的掌握及认识；
3、油条配方的认识及使用；
4、油条配方的认识及使用；
5、油条面团的保存处理方法；
6、油条成型手法及油炸过程；
培训时间：陕西小吃学习不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-6天左右，视个人情况而定。
培训费用：980元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费等，中途不收任何费用。
特别优惠套餐：2800任选五项小吃技术，3800任选八项小吃技术，学两项，第二项五折优惠，3180元任选八项面食技术。
