牛蒡清洗机1水流清洗机通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。2：在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。3：切菜机要可对部分需按烹饪规格切割的产品进行切割。4：因切割后增加了物料的呼吸面积，破坏了组织，使病菌易侵入，为了保证货架期，一般不做切割，
牛蒡清洗机设备原理
该设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农药残留物，同时可加入适量的药剂，进行消毒，漂浮物可从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗目的。
