自我决策能力是一个人能否独立思考，果断处事和独立完成某项工作的能力。对于即将毕业走向社会的大学生来说，面临求职择业，别人的意见和忠告各种各样，最终要靠自己决定，这就是对自我决策能力的一次检验。在未来的工作中，每一件事情每一个问题以及它们的变化进展都不可能像在学校那样有老师给你作指导，而必须靠自己迅速作出决定，及时予以处理。因此，具有良好的自我决策能力对大学生就业是十分重要的。我们有了自我决策能力就能辨识创业的可行性。
蘸水面是陕西省风味独特的汉族面食小吃。西北人爱吃的面食各有特色，但概括起来只有20个字:"面白薄筋光，汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香。"陕西有一种面叫做蘸水面，论根卖，一根一元，较宽的可达5、6厘米，长一米左右，食用时以大面盆盛之众人同用，有等同烹，谓之"清清白白"。每人有一蘸汁碗等及五味佐料，食之味美留香。
尚谷西部小吃培训中心，位于西安市雁塔区，是一家集小吃培训技术研究推广，咨询策划服务，专业小吃人才培训及输出为一体的专业小吃培训机构。西安小吃技术培训，尚谷西部小吃培训中心经过大量的全国性市场调研及实践检验，推出了独具品种特色，适合大众口味、持续回报率高、适合中、小投资者的西部小吃和地方特色流行小吃项目几十余种，另有传统菜系，中点西点技术千余种，并形成了一套集小吃技术开发，研究推广，小吃培训等市场营销为一体的技术体系。
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