联系人:康先生 联系电话: 手机: QQ:
联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号
民以湘味轩,食以味为先,只有味道好,才是硬道理!卤菜店全国到处都是,如果只贪便宜,学个味道一般的在市场上是很难竞争的,只有真正学到具有特色、超一流的卤菜才是您生存之本。
郑重承诺:我公司推出的系列卤味可与任何地方的任何品牌对比,味道绝对超一流
培训内容
1.卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤的培训。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
3.培训高汤、卤汤的配方与制作。
4.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
5.培训系列荤素卤品加工的全程工艺。
6.培训卤汤的保管与存放。
7.培训卤菜店投资预算与经营管理方法。
卤菜:整套技术培训费用是1280块,学习时间不限,包学会为止,学会后开店有任何问题还可以回来再学习,直到你本人满意为止.
随到随学,学会为止,包含技术转让费、资料费。技术免费升级。