散装牛奶冷藏罐试验方法
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散装牛奶冷藏罐试验方法
Refrigerated bulk milk tahks – Testing methods
本标准参照采用国际标准ISO 5708 – 1983《散装牛奶冷藏罐》第三部分：试验方案。
1 主题内容与适用范围
本标准规定了直接冷却式散装牛奶冷藏罐的结构质量及性能要求的试验方法。
本标准适用于农牧场、牛奶收集点用收集一日（24h）或两日（48h）挤奶量的直接冷却并自动控制的散装牛奶冷藏罐（以下简称奶罐）。
2 引用标准
GB 5408 消毒牛乳
GB 5409 牛乳检验方法
GB J 232 电气装置安装工程施工及验收规范
ZB B 92011.1 散装牛奶冷藏罐 术语
ZB B 92011.2 散装牛奶冷藏罐 技术条件
3 试验条件
3.1 环境温度的测定
使用精度为±0.5℃，带有金属防护罩的工业用温度计测定。
3.1.1 测点的位置
测点应均匀分布在距奶罐外壳100±10mm的周围空间，距制冷设备的风冷式冷疑器前方100±10mm处，测点在进气口周围均布。
3.1.2 测点数量
当奶罐的外形尺寸小于或等于2m时：
a. 矩形奶罐每个侧壁至少有一个测点：
b. 圆筒型奶罐圆周至少均布四个测点。
当奶罐外形尺寸为2~3m时：
a. 每个较小的侧壁至少应有一个测点；
b. 每个较大的侧壁，则点间隔1m，至少有两个测点。
当奶罐外形尺寸大于3m时：
a. 每个较小侧壁至少有一个测点；
b. 每个较大侧壁，测点间隔1m，至少有三个测点。
3.2 温度垂直梯度
垂直高度方向每米温度变化不得超过2℃。
3.3 空气的流动
奶罐和制冷设备应安装在室内，当制冷设备不工作时，奶罐外壁的气流速度不得超过0.5 m /s。
