第三轮生肖邮票设计上采用装饰画手法，以色块为主、线条为辅，只求神似，不求形似，与前两轮生肖邮票表现样式迥异。另外，前两轮生肖邮票是单枚、单套设计，而第三轮《甲申年》猴票同后续几套邮票一道设计，形成第三轮局部统一。
第三轮生肖邮票改回到一枚一套，同时将邮票票形改为正方形，票幅由第一、二轮的26mm×31mm改为36mm×36mm。正方形是邮票设计的一大雷池，原因在于容易呆板。但第三轮第一枚“猴”票横空出世，引来满堂喝彩。
除此之外，国家邮政局在印制大版(4×6=24枚)基础上，又新添两个品种：一是六枚猴票组成小版，二是四枚猴票组成赠送版(赠送全年纪特邮票全额交款预订户)。同时，中断12年之久的生肖小本票再次回到邮人的视野之中。
设计好、印制好、发行量锐减，再加上2003年全年小版发行的铺垫，天时地利人和，《甲申年》猴票率领“鸡”“狗”“猪”“鼠”“牛”“虎”以及“兔”票，第三轮生肖邮票大军闪亮登场，将生肖邮票从阴暗、晦涩的境界推到阳光灿烂的春天。
第三轮首枚生肖猴票收购价格表：
品名大版小版------赠送黄版
2004猴元元元
2005鸡元元元
2006狗元元元
2007猪元元元
2008鼠元元元
2009牛元元元
2010虎元元元
2011兔元元元
2012龙元元元
2013蛇元元元
2014马元元元
2015羊元元电议
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