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培训课程：1、和面的手法
2、臊子的制作
3、调料的配制
4、面条成形制作
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强烈项目培训内容：鸡汤刀削面、岐山哨子面、杨凌蘸水面、福运关中面系列（扯面、拉条子面、炒面、烩面、拌面）、关中哨子面系列（西红柿鸡蛋面、炸酱面、油泼面、牛肉面、排骨面、肥肠面、酸汤面）
