削筋面是陕西特色面食，很多人都爱吃，客户群体广阔，西安小吃培训陕西面食培训费用正宗的西府风味削筋面做法延续了西府面食传统的手工工艺，肉臊子入口酸辣香烂，特色西府风味削筋面营养筋道味美，可以吃出记忆中的纯正面香！陕西削筋面，向以苗条、秀气、白皙著称，与比昂比昂面的膀大腰圆、虎背熊腰形成鲜明对照。据野史记载，削筋的美丽，曾引来许多好色之徒的面面。现有品诺餐饮旗下西安品诺餐饮和成都品诺餐饮专业研究推广和小吃技术研究四川特色小吃技术、陕西美味小吃，美食制作技巧，各地风味小吃培训和技术推广的小吃培训公司，志在为广大中小投资者对小吃技术培训有兴趣的人们提供一个更好的培训技术研究基地。
学习时间专业小吃技术根据个人接受能力来定，一般一个单项是2-3天左右的时间，但是我们不限制学习时间， 包教包会教到你学会为止了解了公司培训时的一般步骤，接下来再来了解一下削筋面是怎么做出来的吧，它的做法：
1. 把面粉倒在面板上，中间留个洞，可以慢慢加水
2 .徐徐加入温水和面
3 .和成光滑的面团，这一步要和久点，
4. 擀成厚约三毫米的面皮
5. 切开，拆叠
6 .从两边向中切，切成长约十厘米的面条，也可以直着接哈。
7 .切好的面条
8 .胡萝卜切成小粒
9 .五花肉切成小粒用生抽料酒拌匀
10. 白菜洗净切成小块
11. 锅内烧水，水开后下面条煮
12 .大火烧开后加入白菜，煮熟了盛碗里备用
13 .坐锅烧油，油热后下五花肉丁煸出油来
14 .煸出油后下葱姜蒜末炒香
15.下胡萝卜炒熟
16 .胡萝卜熟之后加入甜面酱
17. 再加入食盐炒匀即可出锅
18. 把面条盛碗里，浇上酱汁即可享用啦
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