电烤箱的耗电量原理
工业烤箱在工作时,操作人员通过仪表和感温器来获得工业烤箱内部的温度值,在通过控制系统进行操作.工业烤箱的热风循环加热方式,与普通的散热加热方式相比,有着更好的气体流动性,能加快工业烤箱内物料的干燥速度.工业烤箱的热风循环系统由送风马达、风轮和电热器组成,送风马达带动风轮送出冷风,冷风经过电热设备加热携带热能后经风道进入工业烤箱的烘箱工作室.
电烤箱的耗电量操作步骤
(1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;
(2)插上电源插头;
(3)将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。
经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。
(4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。
(5)需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。
(6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。
(7)当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。
电烤箱的耗电量产品参数：
主要功能： 8段循环烘焙技术，采用了3D立体循环烘烤
产品容量：84.000
电源性能：220V/50Hz
产品尺寸：外形尺寸：595*595*575 挖孔尺寸：600 *600 *605（全嵌）565 *588 *585（半嵌）
外形设计：静电干粉搪瓷内胆
