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湘味轩餐饮小吃培训公司常年专注早餐包点技术培训,具体内容如下,欢迎有学习意识者能够阅读以下详细内容:
1:学习内容
1、学习制作肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅;等多种包子馅料。
2、学习和面、揉面、发面、成型、包包子;蒸包子。
3、学习制作馒头发面,成型,蒸熟。
4、学习油条制作,和面,醒面,切条,压制,油炸。
5、学习现磨豆浆制作。
2:学习程序
学员报名之后,首先我们会将早餐包点的相关技术配方资料,都全套交给学员;然后,由师傅亲身示范,学员亲手操作,反复实践。
从制作馅料、和面、发面、成型、包包子、做馒头、做油条、泡豆子、煮豆子、磨豆浆;所有程序,都一步一步的详细教学,毫不保留。三到四天的时间,我们能确保学员能掌握以上技术配方,能亲手包出好看的包子馒头、能炸出蓬松的油条,能磨出香浓细腻的豆浆来。
湘味轩拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。