大块熟透香嫩的“精肉”，炸得金灿灿的“猪皮”，层次分明而富有胶质感，就连猪肉上的毛孔都清晰可见。眼前的这块“扣肉”，不正是上杭的名菜 用上好的上杭槐猪肉炸的“槐猪扣肉”？
非也。非也。你伸手摸摸就知道了，冷冰冰、硬邦邦，是块石头呢。
这是龙岩上杭的郭先生珍藏了6年多的奇石，目前藏在上杭瓦子街一奇石珍藏店里。
郭先生说，6年前，他和藏友到汀江的上杭河段边寻找奇石时，远远看见一块“扣肉”掉在路旁。“这是谁家掉的肉啊？”心里纳闷的郭先生捡起来才发现，这巴掌大小的“肉”，竟然是一块硬邦邦、天然无修饰的石头。
去年中央电视台 《寻宝》栏目走进上杭瓦子街时，郭先生把这块奇石展示在大家面前。
“不少久经沙场的藏友都看走了眼，很好奇地问我，你这块肉怎么保存得这么好，没有变坏、发臭？”郭先生说。
最后，还是《寻宝》栏目的专家道破了玄机。
原来啊，这块石头属于黄蜡石，又名龙王玉，因石表层内蜡状质感色感而得名，是一种名贵的观赏石。
黄蜡石是岭南石玩界广为流行的石玩，它有别于其他奇石，不以“透、瘦、漏、皱”著称，而以石表滋润细腻、色彩纯黄、耀人眼目，同时具有任人想象的空间而受人钟爱。
原来不是肉，而是富含二氧化硅的石头。郭先生说，“经专家评鉴，这块石头可不简单，可与台北故宫的肉形石相媲美。”
猪肉奇石部分拍卖记录：
猪肉石山子 连木座编号：0332成交价：RMB 拍卖日期：拍卖专场：文房古玩
玛瑙摆件，猪肉编号：0438成交价：HKD 拍卖日期：拍卖专场：艺术品（一）
寿山高山朱砂象生猪肉摆件 （二件）编号：0586估价：HKD 拍卖日期：拍卖专场：瓷器及工艺品
天然猪肉石编号：0662估价：RMB 拍卖日期：拍卖专场：中国艺术品
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中国书画：历代名人字画精品，岭南名人书画及当代书画精品；
中国陶瓷：历代陶瓷精品,以元、明、清官窑为主，宋瓷为佳；
翡翠玉器：明清玉、高古玉、近现代玉器，要求玉质佳、雕工巧、皮色好为佳。
杂项精品：历代名家文房用品、紫砂、印章、牙雕、砚台、古籍善本、金银器，陨石等
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