硝酸钾
硝酸钾在农业市场用途十分广泛，硝酸钾属于二元复合肥。硝酸钾是无氯钾、氮复合肥料，植物营养素钾、氮的总含量可达50%左右，具有良好的物理化学性质。硝酸钾施用于烟草具有肥效高，易吸收，促进幼苗早发，增加烟草产量，对提高烟草品质有着重要作用。
一、物理特性
中文名：硝酸钾
外文名：potassium nitrate
别 名：硝石、盐硝、火硝
化学式：KNO3
相对分子质量101.10
化学品类别：无机盐
储 存：密封阴凉干燥保存
CAS号：
熔点：334℃
沸点：400℃
相对密度：2.109（水=1）
水溶液pH：室温下为7
二、应用领域
1、用作分析试剂和氧化剂，也用于钾盐的合成和配制。
2、在食品工业用作发色剂，护色剂，抗微生物剂，防腐剂，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。
3、也用于焰火以产生紫色火花。机械热处理作淬火的盐浴。陶瓷工业用于制造瓷釉彩药。用作玻璃澄清剂。用于制造汽车灯玻壳、光学玻璃显像管玻壳等。医药工业用于生产青霉素钾盐，利福平等药物。用于制卷烟纸。用作催化剂。选矿剂。用作农作物和花卉的复合肥料。
4、硝酸钾也是中国允许使用的发色剂。它在肉制品中由于细菌作用而还原成亚硝酸钾而起护色和抑菌的作用。中国规定可用于肉类制品，使用量0.5g/kg，残留量不得超过0.03g/kg。
5、用于制造烟火、火柴、陶瓷釉药、肥料等
6、工业硝酸钾还广泛应用于强化玻璃制作工艺。
三、包装含量
包装：50公斤/袋 含量：99.4%
