承德包子机性能特点
1、操作简单:该包子机采用高品质微电脑控制,人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。
2、新型设计:按照面点工艺要求的动力科学设计,以确证制品密度,从而保证了生产包子的标准化。
3、产品多样化:一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。
4、高效率:工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头,真正的低投入、高效率,节省投资。
5、结构合理:包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,一台包子机价格不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
6、成品率高:采用刀盘收切成型原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变形的情况。
7、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外观美观,符合国家食品卫生标准。
8、新型结构:改进供馅泵结构,完全适合生产菜馅等高纤维馅料,解决了传统包子机不能制作菜馅的难题。
9、全自动化:自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例18克-200克,随意可调,一人可操作。
10、设计先进:先进的输面、进馅系统,充分保护面的劲道。真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
承德包子机器的工作原理
该机的工作部分主要由:送面系统、送馅系统、机头、成型盘、输送带五部分组成。工作时面由送面机构送至机头出口处,形成含馅的面柱后由成型盘内的成型块面柱剂断成大小均匀的包子。
承德包子机产品特点
1、包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
2、包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,一台包子机价格出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
3、出面机头均采用国内进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。一台包子机价格。