湘味轩烧烤培训项目种类：
（1）韭菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。
（2）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，鸡肾，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼
（3）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种
湘味轩烧烤学习内容有：
1、烧烤-调料及香料的特点及作用；
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、调味料、调味油的制作方法；
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作；
6、鱼类烧烤原料的制作；
7、海鲜类烧烤原料的制作；
8、其他类烧烤原料的制作；
9、火候的把握技术；
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原料设备的采购
地址位于长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号（长沙市星沙汽车站旁星沙2区19栋118号），公司附近最近的公交站有星沙一桥《公交站》，星沙汽车站《公交站》；
可以随时电话咨询.
长沙湘味轩小吃培训优势
1、超低的培训价格，长沙湘味轩培训中心以一流的品质，低廉培训的价
格，帮助学员成功创业。
2、学习过程理全程实践学习：湘味轩培训中心的培训项目以实践为
主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3、开店指导：学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。
传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧，星级服务
标准和店内员工的管理规划。
4、长沙湘味轩具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位
创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销
方案，原料的采购渠道等服务。
