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《吃八方》是四川电视台收视率的美食节目，很多餐饮店通过吃八方或者现场栏目报道过之后，马上人气爆满，你们可以去了解一下，基本上收视率稍微高一点的餐饮店都是经过电视台采访和报道的餐饮。
13年的时候国内拍摄一部专门关于中国美食的短片-舌尖上的中国，现在播出已经有两季了，在里面做过宣传的美食和餐饮，你们可以去看看人气，都是人气火热，而《吃八方》栏目可以称之为舌尖上的四川，里面都是介绍的是四川的美食。这挡节目也是四川电视台的一个老牌节目，开播时间已经有八年之久，过的美食四川的四面八方都有，现在节目为了给观众朋友们更多更有特色的美食，今年我们都派有好几组美食情报员，前往四川以外的地区去搜集更多特色的中国美食。
《吃八方》，这档节目首播于四川电视台经济频道的上午11：15左右，这个频道也是四川地区收视较高，覆盖面最广的电视频道，自从这档节目开办以来，给经济频道增加了很多的忠实观众和收视率。基本上很多四川人说道美食都会想到《吃八方》。
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