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枣树(社长: zhu jx )
柳林红枣
闻名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边,已有2500年的栽培史。充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了的生长环境。 红枣在这里已有1300多年的栽培历史,传说当年李闯王拴过战马的大枣树,至今犹存。在这里不乏历史的底蕴,而更多的是这里出产的枣子营养丰富,味道甜美。
柳林红枣优点是:肉厚核小,含糖量高,耐贮存,宜运输。鲜枣味道甜酸,质脆可口;
滩枣粒大、皮薄、肉厚、核小,甘甜醇香、营养丰富。单颗大小一般在3--4CM之间。
临猗梨枣
果实特大,果实长形或圆形。平均单果重30。50克,85克。皮薄、肉厚、红色、肉质脆甜、汁较多,鲜枣可溶性固形物27.9%,可食率97.3%。果实生长期110天左右,产量高而稳,丰产性能特强,为名贵鲜食品种,品质极上。 2.大白铃 又名“鸭蛋枣”“馒头枣”果实近圆形,平均单果重25克,可达80克以上。果面有明显起伏状,果皮棕红色,有光泽,果肉松脆,稍粗,汁液中多。味甜,鲜食品质中上。果实生育期90天左右,无裂果现象。为中熟鲜食品种。 3.大雪枣 果实近圆形,外观似柑桔;色泽红,有光泽,平均单果重40-50克,90克,大小较整齐;果肉白色,肉厚核小甜脆,清香可口,汁中多;可溶性固形物含量35%,可食率98%,宜鲜食,品质上等,为鲜食晚熟优良品种,10月下旬成熟。果实生育期130天左右,在自然条件下,可贮存至元旦。 4.赞皇大枣 又名“金丝大枣”,果实长圆形或倒卵形。平均单果重18.80克,40克,果面平整,肉质细密而脆,果肉厚,果皮深红色,汁液中多,味甜。含可溶性固形物30.5%,可食率96%,制干率48.8%,鲜食风味中上,制成干后果形饱满,富有弹性,耐贮运,品质极上。为鲜食、制干、加工三者兼用品种。 5.灵宝大枣 又名“屯屯枣”、“疙瘩枣”,果实扁圆形,单果重25-30克,大小较均匀,果面平整,果肉厚,质地致密,较硬,汁液少,制干率58%左右,产量高,品质中上。抗裂果、枣疯病,果实生育期100天左右。为生食、制干兼用品种。 6.骏枣 果实圆柱形卵形,单果重25—32克,45克,果面平滑,果皮;果肉质地松脆;汁液中等,品质上。为鲜食、制干、加工兼用品种。丰产性能好,果实生育期100天左右。缺点是成熟期遇雨易裂果。 7.相枣 果实平顶锥形或卵圆形,单果重25-30克,果面有不明显小块起伏状。富有光泽,果皮厚,果肉质地较硬,汁液少,味甜,高抗裂果。制干率达60%,弹性大,耐贮运。干枣含糖量73.5%,为制干专用品种,果实生育期110天左右,品质上等。 8.板枣 果实扁倒卵形,单果重15-25克,大小整齐,果面有纵行的小块继续起伏状,果皮紫褐色或紫黑色,中厚富有光泽,果肉质地致密,稍脆,汁液中多,甜味浓,品质上,丰产性能好且稳产。肉厚、核小、糖分多。干枣含糖量为75.3%;鲜枣含糖量为34.67%。为生食制干兼用品种,缺点为果实小,遇雨易裂。果实生育期105天左右。 9.龙枣 别名“龙骨枣”、“蟠龙枣”、“曲枝枣”。果实小扁柱形,单果重8-12克,果面不平,中腰部分略凹陷;果肉质地粗硬,汁少味淡。树体小,树姿开张,树条扭曲不定,婉蜒虬伸,犹如群龙飞舞,竞相弄姿,意趣横生,具有很高的观赏价值,宜做公园、庭院美化树种,值得大力开发。 10.胎里红 果实长圆形,果皮中厚,幼果为紫红色,渐退变为白绿色,略有红晕,之后随着果实成熟度递增,红色加深,至完熟期,变为赭红色,果肉松软,汁中多,品质中等。适应性强较丰产。其特点是花朵和幼果均呈红色,具有很高观赏价值,是公园、机关、道路两旁的绿化树种。
龙枣
亦称龙须枣,为当地长红枣的特殊变异。果实扁柱形,果重3-4克,果面不平,成熟时为红褐色,鲜干果品质均较差。果实9月下旬成熟,树体小,树姿开张,树冠自然圆头形,20年生大树高4米左右,冠径4--5米。枣头紫红色,枝形弯曲不定,有的蜿蜓曲折前伸,有的盘曲成圈生长,犹如群龙飞舞,大雅活泼。生长势弱,嫁接当年即结果,产量较低。
茶壶枣
果重4-8克,果形奇特,在果实中上部,常长出1-2对短柱状的肉质突出物,高出果面5-7毫米,厚5毫米左右,形似壶嘴、壶把,因此得名。果面平滑,成熟时紫色,光泽鲜艳,鲜食品质中等。9月中旬成熟。树体中等,树姿奇特,外围枝条披垂。树冠自然半圆形,20年生大树高5-6米,冠径6-7米,嫁接苗定植后第二年结果,丰产性好。
磨盘枣
果实石磨形状,在果实中部有一条缢痕横贯中部腰间,深宽为2-3毫米。果重6-7克,成熟时紫色,有光泽,鲜干果品质均较差,9月下旬成熟。树体比较高大,树冠呈自然半圆形,树势中等。20年生大树高6-7米,冠径6米左右。一般定植后2-3年就可结果,但产量比较低。适应性强,抗寒。
柿蒂枣
果实椭圆形,果重11-13克,果肩圆,颧片宿存,随着果实发育增长而逐渐肉质化呈多角状肉瘤,盖住果肩和梗洼,直径约1厘米,厚约0.6厘米,圆形如柿萼,故称“柿蒂枣”。果面平滑,成熟时深红色,可鲜食,亦可制干,但品质均中等。9月中旬成熟。树体中等,树姿开张,树冠自然半圆形,发枝力较强。耐旱、耐瘠薄。
葫芦枣
也称猴头枣,由长红枣变异而来。果实为长倒卵形,果重10-15克,从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状,既似倒挂的葫芦,又似小猴缩脖而坐,因此得名。果面光滑,果皮褐红色。鲜干果品质中等;9月中旬成熟。树体高大,树冠呈自然圆头形,发枝力中等,20年生大树高5米左右,冠径4-5米。嫁接后1-2年开始见果。生长强旺,耐瘠薄、丰产。
大柿饼枣
因果实扁圆如柿饼形状而得名。果重8-10克,果面不平,褐红色,无光泽。质地细脆,汁液中等偏多,甜味较浓,鲜食品质上等。9月上中旬成熟。树体较小,枣头多直立生长,树冠呈自然圆头形状。20年生大树高4-5米,冠径3-4米。嫁接苗定植后第二年开始结果。树势弱,栽植条件要求土壤肥沃。