现在黄焖鸡米饭越来越火，您是不是也想开一家成本投资小的店呢？八珍黄焖鸡米饭做法大全，现在教你怎么能做好黄焖鸡米饭。
八珍黄焖鸡米饭的做法大全，可知八珍药膳养生锅，它一改数百年以来由餐饮菜系求多求全的中国开店传统，采用南方干锅和重庆火锅（湿锅）相结合的烹调形式，给人一种全新的感觉，并坚持使用养生的药膳理念，竭力将其做到极致！现八珍黄焖鸡的经营模式，已经成为全国流行的独特家肴典范！
我们采访了八珍黄焖鸡米饭的研发小组，八珍黄焖鸡的配方采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几 十种上乘健康调味品，用秘方炒作调配而成。干锅阶段使用酱料，使得锅内肉质香辣适口，回味悠长；涮菜阶段，将这种酱料食用开水勾兑后的，无需添加 盐味精，即可成为涮菜锅的高汤。这种高汤看似清汤，吃起来则是汤久涮而不淡、肉久涮而不老。可以这么说，这种调味酱的出现，从某种意义上讲，改变了 “众口难调”的传统观念，长期食用，还有滋补养颜、强身健体的功效。
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