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水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。铁锅水煎包技术配训,距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。在河北山东等部分地区则称呼为"锅贴",铁锅水煎包技术配训,主要在山东东营市、滨州市、淄博市部分区域流传,今天主要以菏泽水煎包最为著名。菏泽市街道上分布着很多各具特色的"水煎包铺子",而那些色泽金黄,铁锅水煎包技术配训,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。
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