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川味烤鱼加盟 烤鱼加盟首选俏亿佳 烤鱼怎么做 烤鱼市场优势
烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。
烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。川味烤鱼加盟。
烤鱼加盟首选俏亿佳，俏亿佳川味烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富，具有部分药理作用的突出特点。顾客满意度特别高，口味非常正宗。
市场优势：
1、烤鱼相比于其他快餐是非常占有优势的，它的主攻时间一般是下午和晚上，所以避开了竞争时间段，赢得了利润。
2、无需大厨，操作简单，5分钟出餐，全套工艺标准化操作，节约成本。
3、经营灵活，定位清晰，无论是商业街、步行街、大学城还是居民楼附近皆可开店。
4、总部有资深运营团队、培训师为加盟店全力打造360度的扶持，让您成为行业专家。
效益分析：（以麻辣涮烤鱼为例）
按照每店10桌计算，每天翻台3-4次，4人一桌，可以烤制3斤的鲫鱼，按照济南价格每斤售价28元以上，每条鱼是84元左右，再加上其他涮菜以及酒水，每桌保守消费150元以上，利润大约85元，每桌每天创造的效益是350元，10桌就是3500元的利润。川味烤鱼加盟 烤鱼加盟首选俏亿佳 烤鱼怎么做 烤鱼市场优势
