现在无论是做餐饮还是做娱乐，都要做一些新鲜的东西，做年轻人喜欢的东西。只要这样就可以抓住商机，抓住客流。而在餐饮业人们想做出特色，开始着眼于做主题餐厅、主题水吧等等。现在有这样的一个的款式---叫我伯爵
“叫我伯爵”是一款以吸血鬼为特色饮品店的主题水吧，视频可能会大于味觉。因为像这样的特色饮品都是“有噱头”——这是很多时尚青年给这家餐吧的点评。近年来大热的《暮光之城》、《吸血鬼日记》等外国影视作品，使得“吸血鬼”一词不但没让人觉得阴森恐怖，反而变得因与爱情和浪漫有关而神秘迷人起来。
想像一下，在一个街角，或者偶尔路过一个小巷，你看到这样一家“叫我伯爵”特色饮品，你会不会想进去体验一下？给人以足够的视觉。这样另类小店颇能吸引路人的眼球。
可能你会看到不大的门脸上装修着鲜红色的门框以及鲜红色的招牌，就这样不大的字体，可能都会让你感觉特别惹眼。如果你进入屋子，可能会是这样的一种情景，屋子里黑乎乎的，桌上可能是一个骷髅烛台上满是厚厚的蜡烛油，像是来到了西方的某个世界里。
像这种 叫我伯爵 特色饮品店，正在渐渐代替传统的饮品、水吧、传统的咖啡吧。加盟一个这样的饮品店，做一个集视觉与味觉于一体水吧。做起自己一个小事业吧。
