邵经理：、、 、..QQ：...固话..
工业葡萄糖，是以优质淀粉或大米经为原料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥%，de值≥，产品广泛应用于医药、化工、食品、微生物发酵等行业. 、糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中使用可替代白沙糖(甜度为砂糖的%—%)，改善产品的口感，提高产品质量，降低生产成本，提高企业的经济效益。
工业葡萄糖吸湿性高，用于糕点、焙烤食品等食品中，保持产品松软，保质期长，增加食品的口感。工业葡萄糖的冰点低，用于饮料、泠食生产中，生产出的产品具有凉爽可口的感觉。 皮革工业使用处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。 、在污水处理中作为污泥营养源。
我公司工业葡萄糖的工艺操作流程主要是：
调和淀粉浆：取红薯淀粉25干克置于糖化锅中，然后取浓硫酸2.1千克缓缓加入2千克水中搅匀，再将此稀酸液倒入糖化锅中搅匀。另取沸水75千克迅速加入其中，搅成浆糊状。
中和：在滤液中约加3.8千克碳酸钙，对其进行中和，边加边搅动，然后将糖液再加热至85℃，保持半小时，用布过滤，除去硫酸钙。
糖化：将淀粉浆温度升至98℃并保持-4小时，然后吸取少量糖化液，滴人碘液检验糖化终点。糖化结束后;停止加热，滤去残渣，滤液待下一步处理。
脱色：取上面已中和好的澄清滤液，加热至85℃，然后按滤液重量加入0.3%的活性炭保持85℃半小时，然后乘热过滤除去活性炭。起初流下来的带有微量活性炭，另器接滤，至滤清再用清洁之容器接存。
蒸发：蒸发过程即是糖液浓缩过程号将糖液的部分水分蒸去，至25℃测定比重为1.3时，即可进行结晶。
