武大郎烧饼怎么和面 武大郎烧饼利润有多少

  • 发布时间:2015-09-07 10:01:57,加入时间:2014年12月30日(距今3808天)
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做武大郎烧饼首先就是要和面了,和面时用温水加点盐,和出来就可以,但是软硬度就要自己来掌握了,和出来的面要软一点比较好的。

到武大郎烧饼的利润有多少呢:

就按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤。一个面饼用鲜面团170g,大约0.28元。肉馅按照12元/斤,费用约0.6元,鹌鹑蛋5元/斤,平均0.12元一个。专用包装袋每个0.1元,其他辅料以及电费0.1元,每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元,一袋面粉出饼250个,按零售价2.5元,每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右。一般一个十平米店面,一天可以加工销售4-6袋面粉,出去人工费、房租费、水电费,每天可盈利1000元以上。武大郎烧饼怎么和面,武大郎烧饼利润有多少,武大郎烧饼加盟,武大郎烧饼成本有多少,武大郎烧饼加盟费是多少,武大郎烧饼怎么加盟。

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