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潲水在养猪中的利用价值
潲水是指做饭剩下的剩饭剩菜的残渣，成本低廉，营养丰富。容易收集，是养猪的很好的原料。但是潲水不能直接喂猪，如果直接拿来喂养，很容易引起猪的疾病。因为潲水里面含的杂质，病菌比较多，很容易引起猪的疾病，并且污染环境。并且猪长的特别慢。
泔水（潲水）指的是从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。但潲水是不能直接用来喂猪的，是需要经过处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮，不仅辛苦、浪费燃料，而且很容易变质，不能保存。利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，一般大家都是选用农富康饲料发酵剂进行潲水发酵的！
所以我们利用潲水喂猪的话，一定要经过处理后才能喂养。
每瓶养殖菌液可以发酵200公斤潲水做饲料
1、准备材料：1瓶养殖菌液、170公斤潲水、30公斤玉米粉或麦麸、30公斤水、4两盐
2、制作方法：把养殖菌液倒入水中稀释，铺撒10-15厘米潲水，上面撒一层玉米粉，泼洒稀释过的养殖菌液，再铺撒一次潲水、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，干湿度在60%左右，即用手紧握发酵料，感觉手上有水印但是没有水成滴为准，如果发酵料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，发酵料太湿，可加入玉米粉，并在翻动的过程中，将盐也同时撒到发酵料里面。
3、存储及使用：要压实、密封处理发酵料，一般发酵2-5天即可使用，如果一次发酵过多，使用时用多少取多少，剩下的继续密封，不能漏气。
用农富康养殖菌液发酵潲水的好处：
（1）免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂100斤以上的大猪才可以。
（2）潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，经养殖户的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。
（3）发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。
（4）可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上。
10公斤--30公斤 潲水喂养25% 饲料75%
30公斤--50公斤 潲水喂养40% 饲料60%
50公斤以上 潲水喂养60% 饲料40%
按照这个比例喂养和全部喂养饲料相比，不影响生长速度。
