，“白茶人家”是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有白茶人家有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂，在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩，以公司+基地+农户的模式，带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万多亩名优无公害茶叶基地，其中“白茶人家”有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和农业标准化示范基地；通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建（宁德）茶行业星火技术创新中心，开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究；企业通过与科技院校的合作，引进先进茶叶加工工艺和技术，引进目前国内外进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。主要产品有：福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等,“白茶人家”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。美国佩斯大学的研究人员说，以前的研究认为，绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统，而该研究则显示，福鼎白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织，对福鼎白茶提取物的反复研究证明，福鼎白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果，这不是古老的传说，而是事实。添加了福鼎白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强。该研究还显示，福鼎白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在福鼎白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，这说明福鼎白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。
