食为天麻辣烫培训内容
1、麻辣烫原材料的认识和选用;
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3、麻辣烫底料的配制及熬制方法;
4、麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类的材料制作方法;
5、高汤的配方及熬制技巧;
6、麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法。
食为天麻辣烫培训品种
1、烫蔬菜类
2、烫肉丸、肉制品类
3、烫豆制品类
4、烫粉丝类
5、烫菌类
长沙麻辣烫技术培训食为天100%传授配方。
长沙麻辣烫技术培训食为天100%真材实料。
长沙麻辣烫技术培训食为天100%毫无保留。
长沙麻辣烫技术培训食为天100%口味纯正。
口味唆螺
培训内容：
课程介绍：
1.讲述口味唆螺的整体操作经营方式。
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.讲解口味唆螺香料、调料的配比。
4.讲述口味唆螺的成品制作技术。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解
口味虾蟹培训内容
1、口味虾、蟹原材料认识与选用;
2、香辛料的作用及分类,选料及加工;
3、各种调味酱制作技巧;
4、鲜虾的腌制及处理技巧;
5、秘制红油的配方和制作技巧;
6、详细的口味虾/蟹的做法讲解。
培训品种
1、香辣味口味虾/蟹
2、麻辣味口味虾/蟹
3、微辣味口味虾/蟹
4、鲜香味口味虾/蟹
口味虾、蟹口感麻辣鲜香,是夜宵啤酒摊的经典小吃。口味虾先要将龙虾掐头去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等数种调料进行爆炒,最后将龙虾煮到通透。端上桌的口味虾看起来色泽红润,又喷香扑鼻,辣得人猛吸凉气却欲罢不能。口味虾的营养价值非常高,虾肉内含有大量的锌、碘、硒等微量元素,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。现如今口味虾、蟹已经称为了夜宵市场不可或缺的一道特色美食小吃,深受男女老少的喜爱。
学习时间：
1：随到随学,全年开课
2:名师一对一教学
3：3-5天可学会（视个人情况）包教包会，学不会，不要钱
4：三年技术支持，
5：终身技术免费升级
6：后期开店指导，开店运营规划，店铺装修，免加盟费
学习过程
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
长沙食为天优惠活动：
1、一份学费两个人一起学习，（限带一人，可带创业伙伴、家人）
2、学两个项目可享受八折优惠；
3、学四个项目只需交两个项目的学费；学得多送得多；
4、还有多种优惠搭配选择，给您的实惠。
5：随到随学
6：一对一教学
8：后期开店指导
