调味品杀菌机,腌渍菜巴氏杀菌机,榨菜低温巴士杀菌线

  • 发布时间:2016-10-21 14:38:46,加入时间:2015年06月02日(距今3672天)
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调味品杀菌机腌渍菜巴氏杀菌机榨菜低温巴士杀菌线低温巴氏杀菌的温度98°其原理就是定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,使产品的口感不会发生改变。

调味品杀菌机腌渍菜巴氏杀菌机榨菜低温巴士杀菌线整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。主要技术参数:灭菌时间10-40min灭菌温度65-95℃可调蒸汽压力1-4kg加工能力根据用户要求设计冷却方式常温或强制冰水运行速度无极调速网带宽度mm功率常温冷却3kw冰水冷却22kw耗汽量0.5-1.0m3/h电源380v/50Hz生产量1.5-3吨/小时.
调味品杀菌机腌渍菜巴氏杀菌机榨菜低温巴士杀菌线具有国际先进技术水平,是国内首创的巴氏杀菌(M)、低温冷却(L)、低温清洗(Q)、常温干燥(G)连续巴氏灭菌生产机组。适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
 
处理能力:450kg/h 800kg/h 1200kg/h
 
热水温度:max 100℃
 
灭菌槽尺寸:5×1.2×0.5(M)9×1.2×0.5(M) 12×1.2×0.5(M)
 
灭菌时间:9—40min 9—40min 9—40min 
 
总功率: ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw
 
蒸汽耗量:300kg/h 500kg/h 800kg/h
 
外型尺寸:5×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 12×1.7×2.4(M)
 
可根据不同需求设计制造各种型号中小型低温巴氏灭菌杀菌机及流水线设备。 
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