高效率千页豆腐制作设备由诸城博威专业供应生产,我公司专业供应生产做千页豆腐的全套设备,千页豆腐斩拌机为其中设备之一,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
设备优势:
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置
根据不同用户的需求,我公司的斩拌机型号齐全,有20型、40型、80型、125型等,分为双速和变频两类,可满足大中小型不同食品企业用户的需求。现在设备更新换代,外置变频器与电器元件,方便操作与维修,减少了设备故障发生率。欢迎来电咨询选购。