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书名:册
市场价:998元
作 者:编委会
册数规格：:全四卷＋1CD 16开精装
出版社:银声音像出版社2005年8月出版
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册
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详细目录
第一篇 总论
第一章 烟草概述
第二章 烟叶水分
第三章 烟草糖类
第四章 烟草含氮化合物
第五章 烟草生物碱
第六章 烟草色素
第七章 烟草香味物质
第八章 烟草矿质元素
第九章 卷烟烟气的形成及其理化性质
第二篇 烟叶分级
第一章 概述
第二章 烟叶分级原理
第三章 烤烟分组
第四章 烤烟分级
第五章 烤烟实物样品
第六章 烤烟验收
第七章 烟叶包装、标志、运输
第八章 国外烤烟分级
第九章 节白肋烟与香料烟分级
第三篇 烟叶调制技术
第一章 烟叶调制的生物学基础
第二章 烟叶调制的物理学基础
第三章 烟叶调制设备
第四章 烟叶调制技术
第五章 晾晒烟调制技术
第四篇 烟叶发酵、增湿与干燥技术
第一章 烟叶发酵技术
第二章 烟叶增湿技术
第三章 烟叶干燥技术
第五篇 风力浮选与气力输送技术
第一章 概述
第二章 风力浮选技术
第三章 气力输送技术
第六篇 烟叶打叶复烤工艺
第一章 概述
第二章 工艺规范与流程
第三章 烟叶复烤工艺
第四章 打叶复烤工艺
第五章 打叶复烤工艺设计
第七篇 烟叶贮藏技术
第一章 烟叶仓储管理
第二章 烟叶的质量与特性
第三章 烟叶的养护
第四章 烟叶仓库温湿度的管理
第五章 烟叶仓储防霉
第六章 烟叶仓储害虫的防治
第七章 烟叶缺氧保管技术
第八章 烟叶主要成分的化学分析
第九章 烟叶养护设备
第十章 烟叶仓库库房建设
第十一章 计算机在烟叶贮藏中的应用
第八篇 烟叶打叶复烤设备及电气控制技术
第一章 加温加湿设备
第二章 打叶风分设备
第三章 复烤设备
第四章 预压和打包设备
第五章 辅助设备
第六章 电气控制系统
第七章 电气控制技术
第九篇 烟叶打叶复烤质量检验
第一章 概述
第二章 物理指标检验
第三章 化学成分检验
第四章 质量检验仪器和设备
第十篇 相关标准规范
