胡辣汤技术学习,好吃不贵肉丸胡辣汤

  • 发布时间:2015-09-23 09:47:22,加入时间:2015年06月03日(距今3665天)
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肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,肉丸胡辣汤哪里学,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,肉丸胡辣汤哪里学,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油,吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸),微微冒汗,浑身舒坦。 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,肉丸胡辣汤哪里学,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤"内容"很多。

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小范   :

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