微波烘干设备
微波加热是一种新型加热方式。加热时,微波能够直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时的加热,不需要热传导,所以加热速度也非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。
同时也不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现的外焦内生情况,使干燥质量大大提高。
微波烘干设备特点:
1、烘干速度快、时间短。
2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。
3、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,而且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
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