对于忙碌的现代人而言，一日三餐都经常需要在外用餐，而面食几乎是人们每天必吃的，所以开一家面食馆是个不错的选择，而且面食价格也在大众接受范围内，因而，受到了广大顾客的青睐。炸酱扯面技术培训中心炸酱面是大众都比较喜欢吃的一种面食，炸酱面采用五花肉和各类酱料，精心熬制，做成炸酱，因为酱的配料繁多精细，炸酱面制作方法学习所以也被称作“杂酱面”。配以大骨熬制的汤底，选择口感好，有韧性的面条，相辅相成，才成就了一碗好的炸酱面。
西安尚谷小吃培训中心培训正宗口味的炸酱面，位于西安市雁塔区，是一家集小吃培训技术研究推广，炸酱面制作方法学习咨询策划服务，专业小吃人才培训及输出为一体的专业小吃培训机构。西安尚谷小吃培训中心经过大量的全国性市场调研及实践检验，炸酱扯面技术培训中心推出了独具品种特色，适合大众口味、持续回报率高、适合中、小投资者的西部小吃和地方特色流行小吃项目几十余种，另有传统菜系，中点西点技术千余种，陕西面食培训并形成了一套集小吃技术开发，研究推广，小吃培训等市场营销为一体的技术体系。
培训课程：1、学习制作炸酱面专用红油。
2、学习制作炸酱的制作
3、学习煲汤、调汤的滋味。
4、学习烧水煮面条、放配料上桌。
培训时间：陕西面食培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训方式：陕西面食培训师傅一对一手把手教学，学习时间不限定，学会为止。 技术毫无保留全部传授给学员，实体操作学习，包教包会。
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