-甜品连锁店一般规模不大,菜谱也不复杂,提供的服务标准统一。“乐莱基”甜品站的优点就是服务快捷方便,节省操作时间。
一、“乐莱基”甜品站饮品的特点
“乐莱基”甜品站菜肴品种一般不多,并且产品标准统一。我公司以“乐莱基”为品牌所打造的“乐莱基”甜品站,以健康理念为主。拥有完全区别于其他品牌的饮品,独奇特色产品深受广大食客所青睐,自创建以来迅速的打开了市场。“乐莱基”甜品站所经营的产品具有以下几点特征:
1、菜单简明。从而节省了顾客对饮品的选择时间。
2、服务迅速高效。在“乐莱基”甜品站点选的食品既可在餐厅内享用,又可带走享用,而且等候的时间较短。
3、“乐莱基”甜品站食品制作大量采用流水线生产,制作成本低廉,制作速度较快,而且饮品价格便宜。
二、“乐莱基”甜品站饮品的设计定位
“乐莱基”甜品站的饮品设计除了讲究营养、卫生、制作方便快捷以外,还注意定位准确,甜点饮品设计要精心。另外,每天要选购新鲜的蔬菜、水果作为加工原料。设计甜点饮品时,要深入凋查研究,找准自己的市场定位,充分发挥自身的优势,才能赢得更多的市场份额。