一说到肉夹馍，大家肯定就会想到陕西，没错，肉夹馍就是陕西的一大特色，它闻名中外，可以说是陕西代表性的小吃之一，肉夹馍的腊汁肉单吃可，下酒佐饭亦可，还有用其拌面的，正宗肉夹馍技术学习然真正欲领略其风味，配刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。关中产面，关中人也善于食面，这白吉馍是用半发开的面，肉夹馍做法流程培训团捏成饼，在火炉里烤熟的。因制饼时用了特殊的手法，用刀轻轻划开，其内部竟天然地一分为二，只需把腊汁肉切碎了向里填充就行了。
西安尚谷小吃培训中心培训肉夹馍全套技术，手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有核心调料配方全无保留，从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤馍、卤肉、出品及所有细节流程、调料采购渠道，正宗肉夹馍技术学习肉夹馍开店经营问题的解答等等。陕西小吃培训做出来的肉夹馍烤馍脆而不硬，口感又好，而且不添加任何违规添加物。肉夹馍做法流程培训学完后回去，学员有任何问题可随时电话咨询。遇到自己没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
培训课程：1、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制；
2、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程；
3、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作；
4、馍的制作手法及掌握技巧；
5、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程；
培训时间：陕西小吃培训学习时间不限，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
培训方式：陕西小吃培训老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
优惠活动火热进行中：
大型优惠活动2800元任选我中心五项小吃技术学习；正在火热进行中！好机会不容错过。
特色小吃（凉皮、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、土豆粉、过桥米线、鸭血粉丝汤、关东煮、中西式炸串、臭豆腐、煎饼果子、腊汁肉夹馍、铁板鱿鱼、烤面筋、牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家掉渣饼、手抓饼、千层饼等）
