哥窑、汝窑、官窑、钧窑和定窑是中国宋代的五大名窑，而其中的哥窑更是以其“金丝铁线”独领风骚。所谓“金丝铁线”，主要是指器身上分布着众多纹片，俗称“文武片”、“百圾碎”，其中纹片大小结合，大片纹线呈深黑色，小片纹线呈褐黄色。明代《格古要论》中有这样的描述：“哥窑纹取冰裂、鳝血为上，梅花片墨纹次之。细碎纹，纹之下也。”其特征可归纳为：黑胎厚釉，紫口铁足，釉面开大小纹片。哥窑产品还有一个重要特征，即所谓“攒珠聚球”。陶瓷界先辈孙瀛洲在其《元明清瓷器的鉴定》一文中表示，官、哥釉气泡密集似“攒珠”，是指哥窑釉内气泡细密像颗颗小水珠一样，满布在器表上。这类特征不易模仿。传世哥窑，制作极为规整，整体效果类似官窑。
哥窑的窑址仍仍未被发现
时至今日，宋代哥窑的窑址仍然没有被人们发现，这无疑使得长期以来人们对于哥窑始终保持着一种神秘感。正是因为这种神秘感使得人们对于哥窑的研究始终没有停止过。1964年，故宫博物院为了进一步研究宫廷旧藏的宋代哥窑器，向上海硅酸盐研究所提供“哥窑”实物标本进行化验。当时的标本为1942年由古陶瓷鉴定专家孙瀛洲购得收藏，1956年捐献给故宫。因其与故宫旧藏哥窑相近，故经院领导批准，将此碗底割裂一半，作为化验标本。而此次进行的则是无损分析测试，即不用破坏瓷器本身的结构而进行的实验，但可惜的是，受检瓷器还是遭到了损坏。
此次受到损坏的是一件宋代哥窑青釉葵瓣口盘，造型呈六瓣葵花式，做工非常难，腹壁向里凸出6道棱线，圈足亦随腹壁起伏变化(如图)。通体施青灰色釉，釉面开细碎片纹。圈足露胎处呈黑褐色。此盘造型优雅、大方，开片线条极富美感，又富于变化。清代干隆皇帝曾写下十首赞颂哥窑瓷器的诗篇，其中《粉青葵瓣口盘》一诗中曰：“色暗纹彰质未经，哥窑因此得称名。”说的应该就是这件瓷器。
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