菜籽榨油机是我公司应时常发展和需要，完全自主研发的一代新品，该机保持了传统油机的优点，克服了存在的不足，增加了自动加热升温装置，熟榨一遍榨尽出油效率有所提高，同时也可以为浸出油厂作预榨配套。这种产量大、性能稳定的油机，属国内首创，是中、大性油厂的理想产品。受到客户好评和急需，适用与各种食用植物原料!
菜籽的压榨分为热榨和冷榨两种，下面分别来介绍
1.热榨：菜籽-清理软化-轧胚-蒸炒-压榨
菜籽选用规格30目/英寸的筛网进行筛选，使菜籽含杂质小于0.5%，然后进行软化，软化后菜籽含水分9%左右，再进行轧胚、蒸炒，蒸炒使油料温度达度，其水分含量1-1.5%左右，便可以进入菜籽榨油机进行压榨。如利用平底炒锅，菜籽经清选去杂后可以直接进入平底炒锅或轧胚后进入平底炒锅都可以。但在炒菜籽时加入2-3%的水，炒到度时，即可以出锅压榨。热榨时可以采用以下方法判断菜籽是否炒好。用两块木板擦菜籽，若壳仁分离，仁成深黄色为合适，若仁成粉则太干，若壳与仁不分离则太湿。
2.冷榨：
菜籽也可以冷榨，冷榨时将菜籽清理去杂，可以加1-2%的水，使菜籽软化，软化后轧胚，不轧胚也可以进入菜籽榨油机压榨，但轧胚后能提高榨油机的性能。冷榨菜籽含水的高低将直接影响出油率，一般来说，菜籽的含水份应该控制在5-8%。可以用指甲挤下菜籽若有响声并分成两片，有油挤出为含水份合适，若成粉则太干，若成扁状，则说明水分太湿。
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