燃气夹层锅，酱牛肉夹层锅，炒菜夹层锅(冯佳玮，QQ)酱牛肉是以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。想要实现规模化生产当然少不了我公司生产的优质夹层锅了，导热速度快，不糊锅，带搅拌，让您的生产无后顾之忧！
燃气夹层锅，酱牛肉夹层锅，炒菜夹层锅本厂夹层锅全304不锈钢制造，食品专业不锈钢材料，以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便。本厂夹层锅有电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、保温夹层锅、立式夹层锅、全自动行星夹层锅、方锅等夹层锅产品。燃气夹层锅槽型锅体整体一次旋压成型，无焊接，内外两层锅体结构。受热均匀，热效率高，加热温度容易控制，操作简单，安全可靠。适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品、罐头、肉制品、鱼类制品等加工厂，及酿造、酿酒、制药与日用化工等行业。 燃气夹层锅作为物料溶化、消毒、加热、蒸煮、熬制与浓缩等，也可用于食堂、酒店、部队等食堂作为煮粥、熬汤、烧菜、炖肉等。
燃气夹层锅，酱牛肉夹层锅，炒菜夹层锅使用和维护时的注意事项：
一、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干磨，损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 一切完整无误后，方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开 加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
十、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。
十一、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路 ，校验温度表等内容
十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证 安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备
