烟熏炉,香肠烟熏炉,腊肉烟熏炉厂家

  • 发布时间:2022-06-29 13:57:24,加入时间:2014年08月11日(距今3929天)
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兴和牌烟熏炉经过国家质量检验监督局的严格检查符合国家质量检验标准,保证您用的安心、舒心、开心。

烟熏炉控制采用全自动电脑板控制方式,淘汰掉老旧继电器式控制方式,每一个流程均不需要人工管理,操作简便快捷,炉体上方采用t型设备产生的烟油不会滴落到食品上造成污染,风道采用独有的风道设计能让蒸煮、烘干、烟熏、上色效果达到。

烟熏炉结构简介:

本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、腊肉烟熏炉厂家发烟系统、及电控系统等组成。

1、烟熏炉炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2、烘烤部分:香肠烟熏炉本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。

3、烟熏炉循环风系统:炉体顶部装有电动风机,香肠烟熏炉大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

4、发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。腊肉烟熏炉厂家烟量和风量均可用蝶阀调节。

5、烟熏炉电气控制系统:蒸熏箱电控部分采用全自动控制器,运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置可设多个程序。通过电器控制界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度(℃)、腊肉烟熏炉厂家加工时间(分钟).

烟熏炉

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