专业培训酱板鸭技术

特惠价 1500元

想学习小吃餐饮技术的朋友们，就来我们湖南长沙湘味轩吧，这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的产品，也可以一个人的学费可以两个人过来学习。 

长沙湘味轩常德酱板鸭培训： 

1.酱板鸭所用原料的识别及采购方法 

2、鸭子解冻及前期处理方法 

3、酱板鸭专业配料腌制配方操作 

4、鸭子，鱼，牛肉烘烤时间掌握程度 

5、酱板鸭卤水制作过程及配料认识 

6、后期到成品的每个细节方法掌握及设备采购选址。 

酱板鸭系列：

酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

培训要点 

分别介绍其原材料的选购，

使用设备及用具的配置，

加工原料的处理工艺，

中药材的放量配制，

口味的把握与调整，

各种卤汤的调制配方，

香辛料的认识及使用方法，

整个制作工艺流程及注意事项。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

长沙湘味轩现在小吃套餐任选活动开始了，还有一份学费可以两人前来学习。 在长沙湘味轩学做过酱板鸭、全程实际操作教学、随到随学、包教包会、学不会不收钱、不限定学习时间、快速掌握酱板鸭技术、可提供住宿20块钱一晚、欢迎来电详询实地考察。 

酱板鸭，历史悠久，历来畅销于市场，长期以来作为酒店的一道特色名菜，深受顾客欢迎和称颂。 湘味轩小吃培训基地，在经过多年的研发和改进中，结合传统制作工艺，合理运用了现代食品科学调味方法，使得加工更为简捷方便，而口感比传统制法更美好，回味更持久，出品率更高，经营者利润更为可观。 酱板鸭制作工艺讲究，口感丰富，在于合理运用调味品，但操作并不是特别复杂，通常1到2人即可加工经营，投资几百上千元即可，有无店面均可销售，是小本经营者创业起步的好门路。 

学单项请咨询业务员李飞（小李）；所有的项目都免费技术更新；第一次没有学会，第二次过来学免费。 

如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!

活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。

联系人： 李飞 

QQ： 

联系电话：  

手机（）：  

联系地址：湖南省长沙市长沙县板仓中路1号旁

可以随时电话咨询

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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

2015年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，

此活动需要提前电话预定! 我是湖南湘味轩李经理： 联系我有优惠！

湘味轩酱板鸭经营特点 　

　仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。

长沙湘味轩小吃餐饮指定培训点　 郑重承诺：包教包会，核心配方毫无保留，学不会退学费！热烈欢迎全国各地学员前来学习、考察！