蛋包饭是在日本所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette（蛋包）加上英文rice（饭）所组成的日制新字。不论是在日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，餐厅也有供应，甚至还有专卖店。
当年风靡万千少女的韩剧《屋塔房王世子》中最常出现的美食就是蛋包饭，看到呆萌的王世子以风卷残云般地把它吃掉时，真是让人忍俊不禁。蛋包饭是一款经典的韩式料理，不仅外形精致，而且味道好、营养丰富。
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