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酒糟常被用来饲喂牛羊,不过直接饲喂效果并不好。 另外没有发酵的酒糟饲喂母羊母牛等还会有一定的影响,发酵后可正常饲喂。同时未发酵的酒糟中的营养成分不能被吸收消化,造成很大浪费,饲料中残留的细菌也未能杀死,通过农富康粗饲料发酵剂发酵后可有效减少病菌的产生,分解饲料中不易吸收的大分子,促进吸收消化,生长速度加快。同时发酵后的酒糟木薯渣等饲料可长期保存,不会霉变。
酒糟有的地方也叫酒渣,是酿酒的下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂羊的精饲料,它还含有丰富的粗蛋白,同时还含有多种微量元素,这是农作物秸秆所不能提供的。因此酒糟作为饲料来喂羊是很好的一种粗饲料。巴彦淖尔的董先生就是用酒糟喂羊的,一直以来都是用农富康饲料发酵剂发酵酒糟的,自从12年知道微生物益生菌发酵酒糟到现在已经用了将近四年。董先生喂出来的羊在当地很抢手,因为董先生喂出来的羊皮毛光滑,肉质鲜美,口感好。这就是用的农富康饲料发酵剂和不用发酵酒糟的差别。
农富康养殖菌液发酵酒糟的方法:
每瓶养殖菌液可以发酵200公斤酒糟饲料
1、准备材料:1瓶养殖菌液菌液、200公斤酒糟、30公斤玉米粉或麦麸、20公斤水、4两盐
2、制作方法:把养殖菌液倒入水中稀释,铺撒10-15厘米酒糟,上面撒一层玉米粉,泼洒稀释过的养殖菌液,再铺撒一次酒糟、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液,全部翻动一遍之后,查看发酵料干湿度,干湿度在60%左右,即用手紧握发酵料,感觉手上有水印但是没有水成滴为准,如果发酵料太干,再次翻动的时候适量泼洒清水,发酵料太湿,可加入玉米粉,并在翻动的过程中,将盐也同时撒到发酵料里面。
3、存储及使用:要压实、密封处理发酵料,一般发酵2-5天即可使用,如果一次发酵过多,使用时用多少取多少,剩下的继续密封,不能漏气。
发酵酒糟喂羊喂牛要注意事项:
1.酒糟提倡鲜喂:
酒糟放置过久,堆积过厚,易产热、产酸和霉烂变质,因此提倡鲜喂。酒糟如短时间喂不完,可采用鲜贮的办法,暂时贮存起来,将酒糟装入无毒塑料袋中压实,同时加入农富康em发酵剂扎紧袋口,置于低温避光处保存,或用缸式法、窖式法、堆式法,压紧封闭贮藏。发酵好的酒糟经120天左右贮藏后,其营养价值不变,同时也消除了毒性。取用时应从一端或上层开始,每次取用后封闭严实,如果酒糟较多,鲜贮又不方便,也可将发酵好的酒糟晒干后贮藏。无论如何贮藏,发生霉烂变质的酒糟,绝对不能喂羊。
2.饲喂前要适当处理:
新鲜酒糟气味比较浓,喂前应晾晒一下,使酒精气味挥发后再与其他饲料混合喂;鲜酒糟易酸败,如酸味过大,可加入0.2%的碳酸氢钠粉,并充分搅拌,以便中和醋酸,降低毒性。
3.饲喂时要配合其他饲料。
发酵酒糟饲料喂养的作用效果:
1、大幅提高饲料蛋白量,经农富康菌液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉,从而大大降低了全价饲料的成本。
2、提高饲料的营养水平,农富康发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁,将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖,并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子,大大提高了发酵物的营养水平。
3、去除饲料中有毒物质,通过微生物自身的生命活动,使饲料内(特别是菜籽饼和棉籽饼)所含的有毒有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。
4、提高饲料的抗病能力,农富康动物食用菌液中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用,其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖,恢复和维护动物肠道的微生态平衡,从而提高动物的免疫和抗病能力。
5、增加饲料的适口性,经本品发酵后的发酵物色泽金黄,手感润滑,气味香甜,口感极佳,很适合生喂,不用蒸煮,节省燃料。
6、提高饲料的利用率,用农富康动物食用菌液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。
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